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Banzeiro

Grupo Banzeiro

Con el objetivo de posicionar su marca y expandir sus negocios, el Grupo Banzeiro, que promueve experiencias gastronómicas de una manera innovadora, llega hasta Ouzzi.

Felipe Schaedler

Tienes que ponerte en posición

Aunque el chef detrás de la marca, Felipe Schaedler, había surgido en importantes programas de gastronomía, como Master Chef y Iron Chef, el restaurante Banzeiro necesitaba una identidad propia e independiente, además de un concepto lo suficientemente fuerte como para representar toda su esencia y posicionarlo en el mercado como referencia en cocina amazónica en Brasil.

Marca fuerte que traduce su esencia

A partir de la idea de que la comida nos conecta a pueblos, culturas, historias y regiones, desarrollamos el concepto de que el Banzeiro nos permite "desbravar la Amazonia por el paladar". Con ese posicionamiento de marca, el arquetipo Explorador entra en escena, contribuyendo de forma estratégica para la nueva línea editorial, que invita al público a vivir la experiencia Banzeiro en las regiones Norte y Sudeste del país.

Nativo da amazônia

Humanización que aproxima

Por creer que tan importante como la construcción de una marca es la credibilidad de las personas que la construyen, la estrategia de comunicación incluyó la utilización estratégica de la representación pública del chef Felipe Schaedler en el perfil del Banzeiro.

Además, implementamos SAC 4.0, que promueve la interacción directa y la apertura de diálogo entre el público y la marca.

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Identidad brasileña

Los equipos de planificación y creación trabajaron juntos para encontrar una unidad en la comunicación verbal, ya que el Grupo Banzeiro ejerce sus trabajos en diferentes regiones brasileñas. Todo hecho de modo que conserve las características regionales defendidas por la marca y, aún así, amplíe su comunicación para todo Brasil.

Da gusto de ver

Tanto el material fotográfico como los videos transmitidos en las redes fueron captados por nuestro equipo creativo. Siempre con una mirada capaz de reflejar la fascinación y el cuidado que el chef tiene por la cocina y traducir el sabor por medio del cuidado con la textura y presentación de cada plato.

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Calidad de audiencia

Además de la campaña creativa, se adoptaron estrategias de desempeño para atraer a un público que aprecia la gastronomía más allá de las tendencias momentáneas en Internet.

En el menú de entregas tenemos:

Gestión de estratégica

Gestión de estratégica

Reposicionamiento de Marca

Reposicionamiento de Marca

Conceptos y Creativos

Conceptos y Creativos

Sitio Institucional

Sitio Institucional

Campaña Institucional

Campaña Institucional

Calendario Editorial

Calendario Editorial

Creación de menús y delantales

Creación de menús y delantales

Producción de contenido audiovisual

Producción de contenido audiovisual

Creación y gestión de SAC

Creación y gestión de SAC

Hecho de encargo

En Ouzzi, los pedidos son personalizados, entregados de acuerdo con la voluntad - y la necesidad - del cliente.

¡No existe una receta única!

Cada marca se entiende a su manera, y las soluciones son el resultado de mucha investigación, estudio y experimentación.

Felipe Schaedler
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